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Unsere Geschichte....

"LUA9, das bedeutet ' Reifes Reisfeld'.

    Unser Gründer, Herr Nguyễn erinnert sich noch gut an die Zeit, als er als kleiner Junge mit seiner Familie auf dem Reisfeld arbeitete. Der Duft von frisch gekochtem Reis und den frischen Kräutern ist für ihn bis heute unvergessen. Mit LUA9 möchten wir Ihnen diese unvergesslichen Aromen näherbringen und  Sie auf eine kulinarische Reise durch Vietnam entführen.

    Unsere vietnamesische Küche hat eine ausgewogene Kombination aus Geschmackszutaten, Fleisch, Fett und 100% frischem Gemüse, es sorgt so für Köstlichkeit, verursacht keine Langeweile und ermöglicht gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung. Insbesondere legen wir großen Wert auf eine glutamatfreie Zubereitung aller Speisen.

    Erleben Sie das Ambiente mit der Dynamik und Lebendigkeit der vietnamesischen und asiatischen Kultur bei gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, welches schon seit mehreren Jahren einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt!

LUA9  -  Ein Stück Vietnam im Herzen von Marburg.

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Vietnamese filter coffee

 

Exceptional quality

The French brought coffee to Vietnam more than 100 years ago. The Vietnamese made something of their own out of it:  Strong coffee with sweet condensed milk. Hot water is poured and slowly drips through a metal filter into a glass of sweetened condensed milk, which now collects a strong coffee similar to espresso.

Of course, you need a special coffee for this; you use a special mixture with a high proportion of Robusta beans, which taste much stronger than the Arabica beans.

 
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Take along

If you prefer to enjoy your meal in the comfort of your own home or at work, you can also take all dishes with you.

Catering

We also offer catering for small to medium-sized events. You can contact us by phone or email and we will then discuss all further details.

Contact Us

Address

LUA9 Vietnamese Street Kitchen

Pilgrimstone 29

35037 Marburg

Contact

06421 163368

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Opening hours

Tue - Fri

11:30 am – 10:00 pm

Sat.-Sun.

12:30 am – 10:00 pm

Holiday

12:30 am – 10:00 pm

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